【灣仔】快失傳的老粵菜「蝦子柚皮」吃過嗎？70年老店「清真惠記」必吃這一味 還有馳名濃郁咖哩飯

鵝頸街市於1979年啟用，是全香港首座設有熟食中心傳統街市。從巷口的街邊大牌檔起家，飄香70餘年的「清真惠記」，早在熟食中心尚未有冷氣時就已進駐，老師傅數十年如一日，顛起大鍋翻炒，熱火朝天地為老饕們端上香噴噴的祖傳咖哩。...