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【湘菜潮(上)】時尚餐館「炒湘湘」推18秒爆炒鮮牛肉、辣椒鮑魚小炒肉 Q彈牛奶皇后米吃到飽

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【湘菜潮(上)】時尚餐館「炒湘湘」推18秒爆炒鮮牛肉、辣椒鮑魚小炒肉 Q彈牛奶皇后米吃到飽(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

以點點心與忠青商行打響名號的「緯豆集團」,看準近年在麻辣香鍋、酸菜魚、串串等川菜小吃帶動下掀起的食辣熱潮,今年7月在台北微風信義推出主打「下飯湘菜」的全新餐飲品牌「炒湘湘」,除了讓每桌客人都能獨享整鍋熱騰騰白飯,超過20種創意湘菜,還要打破湖南菜的傳統吃法。...