【大廚帶路吃台中5】開到凌晨4點半！40年老店「東興市魯肉公司」紅糟肉燥飯噴香黏嘴

台中早期務農人口多，習慣清晨吃滷肉飯補滿體力。在台中北區生活30多年的法餐主廚鄭裕錞（Josh），只要從台北回家鄉就會更換早餐菜單，因為熟悉的肉香最對味。...