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台北國聯大飯店斥資3億全面翻新 中餐廳「北馥樓」復刻百頁包肉、兩面黃等老派上海菜

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台北國聯大飯店斥資3億全面翻新 中餐廳「北馥樓」復刻百頁包肉、兩面黃等老派上海菜(新聞配圖)
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台北國聯大飯店近期斥資3億元,完成第一階段餐廳全面裝修,以及客房、宴會廳等軟硬體優化,為積極搶攻大巨蛋餐飲旅宿商機。「北馥樓」中餐廳也以全新面貌和舊雨新知見面,不僅裝潢全面更新、吃得到多款經典料理,事先預約還能品嘗近乎失傳的「老雪菜豆瓣酥」「兩面黃」「百頁包肉」等老派上海菜。...