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【情義老餅舖2】嘉義「新台灣餅舖」傳承日式點心接棒飄香百年 伍仁廣式月餅老主顧最愛

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【情義老餅舖2】嘉義「新台灣餅舖」傳承日式點心接棒飄香百年 伍仁廣式月餅老主顧最愛(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

在嘉義有間世代相傳的百年餅鋪「新台灣餅舖」,它前身是諸羅地區最早的日式高級餅店「日向屋」,據說在日治時期,曾是皇太子來台巡視時欽點的御用點心舖,如今日向屋的輝煌雖已成追憶,但與之有著深厚緣分的台灣人盧福先生,在1946年二戰後於原址重新開業,更名為新台灣,接棒飄香百年。...