【2024米其林必比登】台中共27家入選!2家新上榜餐廳「裡小樓」與「繡球」 將台式家常菜與江浙麵食做得細緻到位
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米其林密探曾說,要獲得必比登推介沒有什麼公式,因為他們在不同地方可能完全不一樣。台灣進入米其林評選的4個城市各有性格,經常被認為融合南北特性的台中,也有獨屬於她的味道,值得深入發掘。2024年台中共有27家入選必比登,其中有兩家新面孔,精緻的家常菜與麵食口味都讓人印象深刻。...

米其林密探曾說,要獲得必比登推介沒有什麼公式,因為他們在不同地方可能完全不一樣。台灣進入米其林評選的4個城市各有性格,經常被認為融合南北特性的台中,也有獨屬於她的味道,值得深入發掘。2024年台中共有27家入選必比登,其中有兩家新面孔,精緻的家常菜與麵食口味都讓人印象深刻。...