【田邊傳奇鐵板燒番外篇】他規定開會玩遊戲 師傅練習3年才能上煎台
未署名

宜蘭的饗宴鐵板燒創立21年了,首創無菜單、現撈海鮮,是宜蘭最知名鐵板燒,老闆程智勇對餐飲有高度熱情,為了讓餐廳更好,上EMBA學管理,更規定師傅必須當練習生3年才能上煎台,訂立高標準,讓饗宴20年來生意仍蒸蒸日上。...

宜蘭的饗宴鐵板燒創立21年了,首創無菜單、現撈海鮮,是宜蘭最知名鐵板燒,老闆程智勇對餐飲有高度熱情,為了讓餐廳更好,上EMBA學管理,更規定師傅必須當練習生3年才能上煎台,訂立高標準,讓饗宴20年來生意仍蒸蒸日上。...