← 鏡週刊報導鏡週刊台中燒肉名店喊冤「過期食材教育訓練用」 衛生局打臉了未署名2024/4/15 13:49#衛生局24 家 · 169 篇#和牛17 家 · 74 篇#台中25 家 · 345 篇#食安24 家 · 202 篇#食安法8 家 · 13 篇#吹哨者9 家 · 14 篇#頂級燒肉2 家 · 2 篇#衛生局長2 家 · 4 篇#過期品1 家 · 3 篇配圖來源:鏡週刊台中市一家主打使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局稽查也發現店內儲放過期食材,但業者卻辯解稱「留作員工教育訓練用」;對此,台北市衛生局長曾梓展直言,對此說法抱持「高度懷疑」,將以規定嚴懲。...https://www.mirrormedia.mg/story/20240415edi035