熱食1情況可放冰箱醫專業衛教「6大食物安全迷思」落地3秒也不能吃

未署名2024/3/30 10:42

寶林茶室中毒案件釀2死，引發全台譁然，由於「米酵菌酸」中毒事件為台灣首例，造成國內人心惶惶，對此，小兒感染科醫師李尚謙就藉此機會衛教，進一步解釋「熱食到底能不能放冰箱」以及「食物落地3秒內到底能不能吃」等相關問題。...