【試吃筆記】頂級燒肉生力軍「青杉」進攻台北東區 多變料理手法讓和牛甩油不膩

<p>台北東區又有頂級燒肉新血「青杉燒肉」來報到，除了專人全程幫烤，精密恆溫的和牛熟成櫃與水族飼養箱，能提供客人最奢華的海陸滋味。主廚還變化和牛吃法，以生拌、壽喜燒、三明治和炊飯的形式呈現，不會一路油到尾。</p>...