鏡週刊

阿堂鹹粥變相漲價挨批 作家舉「台南2名店」如何讓消費者服氣

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<p>台南知名美食阿堂鹹粥近日被消費者發現變相漲價,現在若想吃到魚皮粥、魚肚粥,必須先點一碗180元的綜合粥,在另外加上120元的虱目魚皮或魚肚,等於一碗從260元上漲至300元,引起不少網友批評。作家「我是小生」昨(6)日po文,舉台南的周氏蝦捲、文章牛肉湯為例子,分析他們如何做到讓消費者服氣,「...