鏡週刊

【週末自煮】湯圓不是只能煮著吃!一杯水、一勺油就讓湯圓變身酥脆爆漿小點心

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<p>這週末就是元宵節了,免不了要吃點湯圓或元宵,不過傳統水煮湯圓有點吃膩,今年想換點新花招,只要一口平底鍋,就可以讓湯圓長出酥酥的外皮,內餡則化為甜蜜的爆漿。</p>...