鏡週刊

年菜吃不完「4大招」剩菜變天菜 加熱方式最關鍵

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<p>過年大魚大肉擺上桌,但豐富的一桌菜最怕吃不完,從除夕團圓飯一燙再燙、燙到初二初三,其實只要掌握好4撇步,就能把剩菜變天菜,將舊菜改造成新菜,讓過年不浪費又能吃到好滋味。</p>...