【裴社長之歡迎抄襲年菜食譜3】胡椒豬肚湯、醋醃雞、雞湯燴臭豆腐 姜育恆、白先勇的私房滋味

<p>《鏡週刊》社長裴偉去年8月出版的《裴社長廚房手記》中，不少是與朋友吃飯時順手記下的私房做法，不但滋味特殊，還有動聽故事。年菜總是千篇一律，有時也可以參雜幾道特殊口味，讓大家耳目一新，年夜飯時端幾道上桌，還能增加不少話題。 </p>...