山海樓、陽明春天（士林）驚喜上榜 一次看懂米其林綠星餐廳

<p>《米其林指南》在2020年首次評選出「米其林綠星餐廳」，至今全球已有287間餐廳入選，並陸續收錄在2021年版的指南手冊中。首次在台灣頒發的「綠星餐廳」獎項，今年分別頒給台北的 「山海樓」和「陽明春天（士林）」。什麼是綠星餐廳？ 選定標準是什麼？Logo的意涵？這篇文章帶你一次看懂。</p>...