【外帶中菜4】讓米其林密探驚豔的社區餐館 「我家小廚房」首次開放外帶
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<p>3年前,《台北米其林指南》首次登台,眾所矚目的「必比登推介」選了一間台北民生社區的小餐館,跌破大家眼鏡。「我家小廚房」由原本為家庭主婦的「陳媽媽」曹佑淇一人掌廚,家常無裝潢的小坪數空間,菜單卻是五湖四海,因其獨特的出身背景,手藝結合川、湘、江浙、閩南料理。...
<p>3年前,《台北米其林指南》首次登台,眾所矚目的「必比登推介」選了一間台北民生社區的小餐館,跌破大家眼鏡。「我家小廚房」由原本為家庭主婦的「陳媽媽」曹佑淇一人掌廚,家常無裝潢的小坪數空間,菜單卻是五湖四海,因其獨特的出身背景,手藝結合川、湘、江浙、閩南料理。...