蚵仔洗了「鮮味會不見」？ 專業養殖戶苦勸：聽長輩的話

<p>作為國民小吃的重要元素，牡蠣（俗稱蚵仔）的料理方式相當多元，但民眾從賣場買回家的蚵仔到底應該怎麼清洗呢？</p>...