夜市牛排半熟蛋煎熟或沾麵？ 內行老饕曝「發現美味新世界」吃法

<p>牛排從西方傳入台灣後衍生出「夜市牛排」這種本土化的吃法，淋上黑胡椒醬或蘑菇醬，再搭配上鐵板麵與蔬菜，而隨餐附贈的「半熟蛋」到底該怎麼吃也一直是網友熱門討論話題，美食部落格則建議一種「發現美味新世界」的吃法。</p>...