不純不能叫「巧克力」 明年起連金莎也得改名
未署名
<p>衛福部食藥署今(2日)公告修正「巧克力之品名及標示規定」,規範含餡巧克力產品其巧克力含量至少應該占25%,並應於品名前加標示「含餡」或「加工」或等同之字義;若添加植物油超過該產品總重量5%的產品,也不得以「巧克力」為品名,必須改名為巧克力風味糖果等名稱。</p>...
<p>衛福部食藥署今(2日)公告修正「巧克力之品名及標示規定」,規範含餡巧克力產品其巧克力含量至少應該占25%,並應於品名前加標示「含餡」或「加工」或等同之字義;若添加植物油超過該產品總重量5%的產品,也不得以「巧克力」為品名,必須改名為巧克力風味糖果等名稱。</p>...