明年元旦起怕吃到萊豬? 營養師建議:留心這幾種豬肉食品
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<p>含萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬將於明年元旦起開放進口,引發大眾對食安的疑慮,不少外食族也擔心,會在不知情的狀況下將萊豬吃下肚。對此,有營養師建議,若不確定豬肉的來源,可避免吃內臟或加工製品,而鍋貼、水餃、肉包等絞肉類食品,最容易混入萊豬,建議民眾多加留心。</p>...
<p>含萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬將於明年元旦起開放進口,引發大眾對食安的疑慮,不少外食族也擔心,會在不知情的狀況下將萊豬吃下肚。對此,有營養師建議,若不確定豬肉的來源,可避免吃內臟或加工製品,而鍋貼、水餃、肉包等絞肉類食品,最容易混入萊豬,建議民眾多加留心。</p>...