胡瓜、溫嵐的愛店 30年老牌創意台式日本料理

<p>在台灣吃日本料理的選擇很多，有強調原汁原味、日籍師傅鎮店的米其林級餐廳，也有自練武功，做出獨門口味的台式日料。像是開業近30年的「一味鬍子日式料理」，台灣老闆李錫宗就靠老饕指點、看書鑽研，練就深厚廚藝，加上個性海派，成為許多藝人相當喜歡的愛店。</p>...