鏡週刊

【五星主廚便當店】港式叉燒、越南米線 米其林一星Longtail首推外賣便當

未署名

<p>這一波疫情,讓國內外的米其林星廚都慌了,尤其是極度仰賴國外遊客,講究擺盤及整體用餐體驗的Fine Dining,旗下有米其林一星餐廳「Longtail」及2間米其林餐盤推薦餐廳「Chou Chou法式料理」「WILDWOOD原木燒烤」的林明健,在3月下旬就察覺得長期抗戰的風向,當機立斷開賣外帶...