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【生意經】「牛」轉江湖路 蘭亭燒肉和牛極緻料理

未署名

<p>本名李昭明的蘭小明曾是竹聯幫蘭堂堂主,闖蕩黑社會二十多年,在關押病舍時看遍生老病死,因而轉念改變。</p><p>2016年,他向債務人買下日式燒肉店抵債,以日本頂級和牛主打金字塔市場,去年又開了以玉露茶湯蒸煮的和牛鍋物,還利用修肉剩料賣起和牛漢堡及深夜滷肉飯,吸引百人排隊。...