鏡週刊醬汁精萃X零剩食 八星大廚亞尼克的米其林使命
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<p>距離迎接第2屆台北版米其林指南時間不到1個月，「蘭餐廳」（Orchid Reataurant ）請到米其林八星主廚亞尼克亞蘭諾（Yannick Alléno）重返台灣，與愛徒、現任蘭餐廳主廚基爾達（Gildas Périn）聯手打造「師徒傳承」客座餐會，聲勢浩大，是為弟子助拳，也為「蘭餐廳」拉...
<p>距離迎接第2屆台北版米其林指南時間不到1個月，「蘭餐廳」（Orchid Reataurant ）請到米其林八星主廚亞尼克亞蘭諾（Yannick Alléno）重返台灣，與愛徒、現任蘭餐廳主廚基爾達（Gildas Périn）聯手打造「師徒傳承」客座餐會，聲勢浩大，是為弟子助拳，也為「蘭餐廳」拉...