鏡週刊

情人節最佳手作禮 肉桂威士忌烤蘋果

未署名

<p>今年情人節,還不知要送另一半什麼禮物?那就拿出冰箱裡的蘋果與威士忌,手作一個「肉桂威士忌烤蘋果」吧!設計這道菜單的主廚宋伊珊(Elisa)畢業於東京服部營養料理學校,也是台灣無印良品Café&Meal第一位主廚代行,她自己本來很愛烤蘋果這道菜,用不同風味的威士忌試做,最後發現用肉桂風味的「Ja...