推書難忘美食 戴勝益：客家菜可取代麥當勞

<p>轉行推廣書的王品創辦人戴勝益今天前進新竹，難忘美食的他，特別提到「客家料理是我最喜歡的料理之一」、「如果好好發揮，客家菜是有取代麥當勞的條件」，期待將客家文化與閱讀結合，讓客家文化注入新元素。</p>...