鏡週刊

【魚料理PK】老步數更迷人 立鱗燒讓碼頭魚蹦出新意

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<p>日本料理跟魚脫不了干係,而豪華的會席料理中,魚更在料理人的巧手中變化出千姿百態。年初在台北市松山區新開張的「大安料理遊樂場」,店如其名,餐桌就像座炫目的魚料理遊樂園。 </p>...