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到台中審計新村走春 四位天王總舖師接力辦桌

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到台中審計新村走春 四位天王總舖師接力辦桌(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

<p>2月底開始,總舖師界的四大天王:汪義勇、施建發、林明燦、莊明錦,將在台中打卡熱點「審計新村」接力辦桌。大師們也會選用大甲芋頭、新社香菇、谷關鱸魚、神岡雞等在地食材入菜。首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,「潮式佛跳牆」「彩繪米糕金錢蝦」「五柳枝石斑魚」手路菜通通到齊,...