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【老字號年糕】烘焙糕餅老店桂花年糕 黏住女兒心

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【老字號年糕】烘焙糕餅老店桂花年糕 黏住女兒心(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

<p>台北烘焙糕餅老店「生計」,除了名物綠豆糕之外,只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹,師傅4人8手就在門市樓上製作,燒水、煮米糰、摻餡、鋪模,忙得不可開交,一喊聲就知道誰需要什麼,默契十足。第2代店主高青青說:「我們家運氣很好,到現在師傅更迭到第4代而已。」</p>...