小農種老嬤級愛用植物 主廚料理花卉推動新飲食運動

<p>位在台南的「元氣家農場」主人林中智，第一次願意對媒體曝光他的「實驗農場」，地景和我們想像的完全不同：田埂裡的土稜線被藤蔓植物掩蓋住，讓人以為是一片野地，台北「MUME」主廚林泉跟著他踩過地面匍匐的莖條枝葉，他們停在了一處叢草前，林中智撥指出藏身其中的毛西番蓮（野生百香果）、雞屎藤花朵和角豆花，...