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法國國鐵發動「米其林革命」 星級主廚進駐巴黎車站(上)

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法國國鐵發動「米其林革命」 星級主廚進駐巴黎車站(上)(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

<p>歐洲人趕火車如果想填肚子,大概就是在車站麵包店買條不太新鮮的棍子麵包,配一杯淡而無味的咖啡,但嘴刁的法國人終於受不了,決定要改善可怕的車站餐點,但他們的方法不是引進麥當勞、星巴克等連鎖品牌,而是請來米其林餐廳的主廚,直接進駐車站開店。 </p>...