鏡週刊

想在家做烤鴨!型男主廚速水茂虎道被打槍

未署名
想在家做烤鴨!型男主廚速水茂虎道被打槍(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

<p>日星速水茂虎道近年轉戰料理界闖出名聲,受邀擔任2017台灣美食展貴賓,不僅搶先品嘗即將在美食展展出的美食,還跟隨六福皇宮「頤園」李主廚學習北京烤鴨和拔絲地瓜料理,速水詢問李主廚能否在家裡製作北京烤鴨,但主廚表示烤鴨製作的手續繁瑣,還是到餐廳盡情享用美食就好,不過速水也親自嘗試如何片鴨肉,他的刀...