客家小炒爭霸賽中區初賽30店家展手藝 台中御饌臻品奪冠

行政院客委會為振興客庄產業，推廣客家美食文化，所舉辦的客家小炒全國爭霸賽中區初賽今（11日）天在苗栗特色館登場，有來自中彰投苗四縣市30隊店家參賽大展手藝，結合周邊市場資源就地取材，現場料理在地傳統及創意風味客家小炒，現場也邀請民眾試吃當評審，比賽結果由台中市御饌臻品奪得冠軍。...