長知識！日本料理「塑膠綠葉」能幹嘛？ 內行人解惑

最近因台灣百萬YouTuber蔡阿嘎拍攝批評日本餐點難吃的影片慘遭「炎上」，日本料理討論度也搭上順風車跟著上升，就有網友提到，他吃生魚片時總是納悶，為什麼擺盤都會多放1片「塑膠綠葉」？有什麼特別功用途？...