泰國進口蛋發霉 農委會：已請業者改善

有台中民眾近日在當地超市購買泰國進口雞蛋後發現發霉，農委會今（25日）表示，推測原因可能是因進口蛋全程冷鏈運輸，運抵我國再次洗選時，雞蛋需回溫避免雞蛋本身溫度與外界環境溫差，造成水氣凝結於蛋殼表面，若蛋殼表面於未完全風乾條件下即包裝，則易造成發霉現象，已提醒洗選業者改善。...