超商沙拉驗出李斯特菌 消基會籲成立檢驗專案確保食安

嘉義縣衛生局昨（8）日公布2家全家超商販售的「桂花油醋雞肉沙拉」，被驗出不得檢出的「李斯特菌」陽性。消費者文教基金會呼籲衛生主管機關，應全面針對源頭製造廠商及其下游鋪貨店家、超商（市）、飯店、餐廳Buffet的生食區部，甚至提供生食食材的Subway等速食餐廳，盡速成立檢驗專案，進行掃描式檢驗，以確...