食藥署預告開放加拿大牛全月齡進口／專家建議 若有新病例應重評風險

食品藥物管理署預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，預告開放加拿大全月齡牛肉，同步公布風險評估報告。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，他完整看過報告後認為沒有問題，但提醒「風險是動態的」，未來若有新研究或是出現新的狂牛症病例，就得重新做風險評估。...