雞肉供應出現缺口台南必比登名店博仁堂：擬用排骨替換

未署名2023/3/15 08:42

全國雞蛋供應吃緊，蛋價上漲，不僅如此，受禽流感等疫病影響，產地雞隻折損嚴重，日前就有雞農預告「缺蛋又缺雞肉」的情況馬上就會發生。台南必比登名店「博仁堂」表示，明顯感受到叫不到足量的雞腿肉，供應商也提前告知缺肉高峰恐落在4至5月，預估6月才有機會回穩，店內擬以排骨替換雞肉因應。...