蛋白質加熱會流失？網狠打臉Joeman尷尬了

〔記者鍾智凱／台北報導〕近期網紅Joeman（九妹）與超商合作7款聯名美食，引發諸多爭議，其中歐姆蛋商品被質疑蛋白質不達標、沒放到宣稱的4顆蛋。Joeman也拍影片澄清，廠商回應有放入4顆蛋的「蛋液」，且生蛋煮熟時部分蛋白質會流失。但專業網友紛紛上Dcard飆罵Joeman，表示生蛋煮成熟蛋後，蛋白...