印度咖哩粉驗出致癌物環氧乙烷 消基會籲加強香辛料檢驗

環氧乙烷被世衛組織列為一級致癌物質，國內規定不得於食品中檢出。不過，消基會今（15日）公布市售食品檢驗結果，竟在其中一件印度進口咖哩粉檢出環氧乙烷，若長期接觸恐會危害人體健康，消基會呼籲，主管機關食藥署在邊境查驗時，應加強進口香辛料的檢驗工作，或要求進口業者需提供相關檢驗報告，才能進口。...