自由時報販賣過期魚貨被查扣近4萬公斤 台中餐飲業者稱疏失
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知名連鎖「江小漁酸菜魚」餐廳被檢舉使用並販賣過期巴沙魚（鯰魚），並且涉嫌改標銷售給旗下加盟店，中市衛生局獲報後昨與南投、彰化縣衛生局聯合稽查公益路總店、3家分店及倉庫等處，查獲逾期巴沙魚、芙蓉魚、醬（配）料等食材近4萬公斤，分別過期1年多仍儲存使用及販賣，業者僅稱是疏失，衛生局依將可疑食材全數封存，...
知名連鎖「江小漁酸菜魚」餐廳被檢舉使用並販賣過期巴沙魚（鯰魚），並且涉嫌改標銷售給旗下加盟店，中市衛生局獲報後昨與南投、彰化縣衛生局聯合稽查公益路總店、3家分店及倉庫等處，查獲逾期巴沙魚、芙蓉魚、醬（配）料等食材近4萬公斤，分別過期1年多仍儲存使用及販賣，業者僅稱是疏失，衛生局依將可疑食材全數封存，...