澎湖冬至特殊習俗「雞母狗」 常民文化成為觀光新元素

澎湖傳統冬至習俗，與台灣本島大異其趣，台灣家家戶戶用湯圓品嘗，象徵祭祖團圓的傳承意味；但澎湖卻是「雞母狗仔」、菜繭等特殊口味，這樣的常民文化元素，現今成為特色觀光景點，湖西鄉南寮村就是代表。由於澎湖四面環海，地理位置較為貧脊，生活比較刻苦，古早農村大都有養雞養豬養鴨等，碰到節慶，只好以手捏的雞母狗仔...