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台灣薑母鴨登上瑞士媒體成耶誕大餐 食材卻少「關鍵兩味」

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台灣薑母鴨登上瑞士媒體成耶誕大餐 食材卻少「關鍵兩味」(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

台灣國民美食「薑母鴨」登上外國媒體版面,瑞士報紙最近刊登了一則台灣薑母鴨料理報導,只是報導中的食材缺少米酒以及麻油兩種關鍵食材,跟台灣人認知中的薑母鴨似乎不太一樣。瑞士《新蘇黎世報》(Neue Zürcher Zeitung)為了迎接耶誕節,開設了「耶誕大餐系列報導」,分享各國耶誕美食。...