市場賣活魚水缸為何要丟炸豆腐？專家釋疑

香港一名消費者逛市場感到好奇，想知道為什麼魚缸裡要放炸豆腐進去，有趣的問題隨即引發討論；對此，香港海鮮業聯合總會主席李彩華釋疑，炸豆腐其實有淨化及清潔魚水作用，並不是給魚吃的。原PO在「香港街市魚類海鮮研究社」分享自己所見，裝有活魚的水缸裡被老闆丟了幾塊炸豆腐（豆卜），他感到好奇，想知道背後的原因；...