新竹米粉節歡慶20週年 米粉蛋糕好特別

歡慶新竹市米粉節20週年，市府今天在米粉寮公園舉辦「嗨嗨粉絲、米粉派對」活動，代理市長陳章賢與米粉工會理事長鍾淑鈴一起切下「米粉造型蛋糕」，現場還有米粉美食料理，讓民眾吃得大呼過癮。今年的米粉節在南勢米粉寮公園舉行，而新竹米粉好吃的祕訣，就是因秋天強勁又不帶水氣的「九降風」，適合風乾米粉，吃起來特別...