台南文蛤今年收成好中秋烤肉市場需求小漲

未署名2022/8/31 21:28

中秋節烤肉必備的文蛤，愈近中秋，池邊價略有漲價，「這是節慶因素，市場短期需求大，價格自然上揚」，養殖戶說，今年也是台南文蛤近些年來育成率最好的一年，收益不錯。南市文蛤養殖面積約3200公頃，年產量1萬2000公噸，全台第二，主要養殖區在北門、將軍、七股及安南區。...