食材過期、蟑螂橫行 大學內外餐廳8成衛生安全不合格

衛福部食藥署統計，107年至109年食物中毒案件共1406案，其中校園食物中毒案件共228案。行政院消保處於今年4至5月間至7間大專校院的校園及周邊共29家餐廳查核，發現23家衛生安全管理不合格，比例高達8成；其中有業者被抓到存放大量過期食品，有效期限甚至早在疫情爆發之前，令消保官直呼「誇張」。...