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吃過沒?黃偉哲臉書曝台南特有木瓜粽

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吃過沒?黃偉哲臉書曝台南特有木瓜粽(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

「你有聽過木瓜粽嗎?南粽中的特有粽!」今天端午節應景吃粽子,從總統蔡英文到庶民「粽文滿天下」,台南市長黃偉哲也是不例外,貼文左鎮阿嬤的木瓜粽,色香味俱全很誘人。黃偉哲表示,木瓜粽的作法類似地瓜籤飯,都是古早時期的民眾,把稻米結合田中農稼,創造出口感更好、更有營養價值的古早味美食,而且還比較好消化代謝...