自由時報

南北總舖師辦60桌「宋江大宴」 雞仔豬肚鱉手路菜現身

未署名
南北總舖師辦60桌「宋江大宴」 雞仔豬肚鱉手路菜現身(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

內門宋江陣受疫情影響停辦2年,本月確定於順賢宮廟埕復辦,而3月26日將舉辦60桌「宋江大宴」重現雞仔豬肚鱉名菜。市府觀光局今天邀請台北市儂來餐廳總監黃景龍、內門總鋪師湯富隆(阿隆師)、吳義雄(阿机師)及陳美花師傅說明功夫菜色,4人將於大宴各負責15桌菜,每桌1萬2000元已預訂十多桌。...