雞湯冰2天竟喝出腦膜炎 醫師揭︰與「李斯特菌」細菌有關

肉品在食用前，應完全煮熟，以免把疾病吃下肚！中國南京一名呂姓女子將煮好的雞湯放進冰箱中保存，一放就是2天，她將雞湯喝下肚後出現頭痛等不適症狀，求醫後竟是患上腦膜炎，且與一種名叫「李斯特菌」的細菌有關；對此，醫師推斷，呂女可能是未將雞湯徹底煮沸加熱，因此染病。...